對不銹鋼電器的小規(guī)模反彈正在醞釀之中，但這并不一定是受不銹鋼板材價格的推動。去年，不銹鋼板材價格上漲了60%。更便宜的人造不銹鋼電器——由鋁甚至塑料制成，表面涂上顏色，以模仿其受歡迎且價格昂貴的同類產(chǎn)品——正受到想要擁有高端外觀而又沒有缺點的人們的青睞。

不銹鋼板材很快就能顯示指紋，或許更重要的是，它通常不含磁鐵，因為鎳的含量有效地阻止了冰箱被用作家庭留言板。對于絕大多數(shù)美國家庭來說，這可能是一個障礙——一些人估計是90%——他們把電子設(shè)備當(dāng)作交流中心。(誰沒有把成績單掛在信封上，或者在信封正面剪下一條“快回來”的信息?)

閃閃發(fā)光的鋼鐵上的污漬是一個如此嚴(yán)重的問題，以至于專門為其生產(chǎn)清潔產(chǎn)品的利基市場已經(jīng)出現(xiàn)，消費者正在互聯(lián)網(wǎng)上交換如何操作的建議。在一個花園網(wǎng)絡(luò)論壇上，關(guān)于人造與真不銹鋼器具的討論會上，近期有幾篇帖子吹捧了不銹鋼濕巾的簡易性。

如果指紋看起來是一個普通的問題，也許你從來沒有試圖阻止一個蹣跚學(xué)步的孩子闖入冰箱。但由于冰箱上有污漬，而且消費者根深蒂固地需要在冰箱上貼上可愛的Abby專欄和貓咪照片，通用電氣(General Electric)和惠而浦(Whirlpool)等制造商幾年前推出了人造不銹鋼板材生產(chǎn)線。

設(shè)計師們說，沒有人會說“我想要假貨”，但制造商和一些家電商店表示，替代品從上市之日起就很受歡迎。而且它們很可能被那些預(yù)算中沒有設(shè)計師空間的人買走。

位于阿古拉山的倉單折扣店電器中心經(jīng)理克里斯威爾遜(Chris Wilson)說，這些防銹不銹鋼板材電器吸引了那些想要“外觀美觀、耐用、適合孩子們使用的冰箱，而不僅僅是一臺白色冰箱”的顧客。盡管他說這些電器賣得很好，但他不愿提供銷售數(shù)據(jù)。

賓夕法尼亞州亞德里市(Yardley)的莫林?她去買了一臺與她的不銹鋼系列相匹配的冰箱，更重要的是表面的抗指紋鋼板處理。能把孩子們的作品貼在上面是第二遠(yuǎn)的事。

“我有一個朋友有一個耐指紋板冰箱，她說指紋不是問題，但她有一個孩子。我哥哥也有一個，但他沒有孩子。我有三個孩子，所以我很猶豫?！八匀荒茱@示指紋，但沒有不銹鋼那么嚴(yán)重?！?/p>

撇開指紋不提，現(xiàn)在可能是營銷人員推動更廣泛接受不銹鋼仿制品的關(guān)鍵時刻，因為真品金屬的價格預(yù)計將繼續(xù)螺旋式上升。

據(jù)各種估計，隨著中國經(jīng)歷一場建筑爆炸，中國消耗的不銹鋼占全球產(chǎn)量的四分之一以上。這種情況以及對鎳(一種重要的不銹鋼成分)的需求，正推動不銹鋼價格飆升。據(jù)估計，2005年這一比例將上升35%。這可能意味著一件不銹鋼電器的價格更高將上漲10%，而5,000美元一臺的冰箱價格則會有很大變化。

某些產(chǎn)品的價格差異可能很大。例如，頂級的通用電氣Monogram系列產(chǎn)品可以讓你花大約6900美元買到一個并排的冰箱、兩個烤箱和一個洗碗機(jī)，全部采用不銹鋼板材。通用電氣(GE)的鍍銀金屬Hotpoint系列售價略高于1,700美元，但只有一個烤箱。維京(Viking)或Sub-Zero等公司生產(chǎn)的一款頂級不銹鋼電器，很容易就能賣到7500美元甚至更高。

一些成本較低的替代品也有一個缺點:惠而浦的Satina和通用電氣的清潔鋼飾面只在冰箱中有售，這可能會讓一些消費者望而卻步，因為他們想讓廚房里的東西看起來千篇一律——把手的曲線或不銹鋼的陰影完全一樣。

威爾遜說，“如果只是一件作品，就不可能有任何設(shè)計的完整性”，因為這需要客戶將成品進(jìn)行混合和搭配。

雖然她的鈦制冰箱并不完全符合她的不銹鋼系列，但對軒尼詩來說已經(jīng)足夠近了?！八鼈兌际腔疑模彼f。此外，如果她使用強(qiáng)磁鐵，她可以展示她的孩子的藝術(shù)。

正因為如此，肯摩爾(Kenmore)和KitchenAid等品牌也加入了假面者的行列，推出了自己的類似不銹鋼的系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品的特點是在鋼材表面涂上一層乙烯基涂層，設(shè)計初衷是為了防止?jié)撛诘奈蹪n，并提供一個磁性表面。

惠而浦發(fā)言人奧德麗?里德-格蘭杰(Audrey Reed-Granger)表示:“我們擁有兩個同步運作的市場?！痹摴镜腟atina冰箱是在碳鋼上鍍鋁層壓而成的，可以抵抗指紋和污漬。額外的好處:它的表面可以用窗戶清潔劑擦亮，并被磁鐵吸住。

“不需要保養(yǎng)的人會選擇不銹鋼。但Satina是為那些不想處理指紋的人設(shè)計的，”里德-格蘭杰說?！八屇憧雌饋硐癫讳P鋼，沒有指紋和污跡?！?/p>

美國裝飾公司(American Trim)的新產(chǎn)品開發(fā)副總裁鮑勃·伯恩(Bob Byrne)說，對不銹鋼替代品的需求“非常強(qiáng)勁，而且還在增長”。“明亮的不銹鋼外觀已經(jīng)成為一種顏色，消費者愿意為此支付更高的價格?！?/p>